1. Étude expérimentale sur la fonction antioxydante des capsules molles d'astaxanthine naturelle sur le corps humain
[Résumé]: [Objectif] Explorer l'effet antioxydant des capsules souples d'astaxanthine naturelles sur le corps humain . [Méthodes] 106 Voluveurs sains âgés de 45 à 65 ans ont été divisés aléatoire La teneur en sérum malondialdéhyde (MDA), les activités de superoxyde dismutase (SOD) et la glutathion peroxydase (GSH-PX) et les indicateurs de sécurité ont été mesurées . [Résultats] Après l'essai, la teneur en MDA du groupe de test a diminué de manière significative, et la différence entre avant et après était significative (P ﹤ 0 {{16}. 3 . 25%; L'activité SOD a augmenté de manière significative et la différence entre avant et après était statistiquement significative (p ﹤ 0 . 01), et le taux d'augmentation était de 4,59%; L'activité GSH-PX a augmenté de manière significative et la différence entre avant et après était statistiquement significative (p ﹤ 0,01), et le taux d'augmentation était de 5,54%. Il n'y a eu aucun changement significatif dans divers indicateurs de sécurité avant et après le test. [CONCLUSION] Les capsules molles d'astaxanthine naturelles ont un effet antioxydant sur le corps humain.
2. Étude antioxydante in vitro de la baicale
Résumé: Objectif pour étudier l'effet antioxydant de la baicaline in vitro . Les solutions de baicaline de différentes concentrations ont été prises, et la capacité de piégeage des radicaux libres de la baicale a été déterminée par la méthode DPPH, la méthode anti-superoxyde et la capacité antioxydante totale de l'oxydase a été déterminée par les kits, et l'effet de l'effet de l'oxydase de baicine, et l'effet de l'effet de l'oxydase Baicine, et l'effet de l'effet Baic Détection de la production d'acide urique . Résultats La baicine a une capacité antioxydante totale significative, et il montre une relation dose-effet évidente; La baicine a une bonne capacité de piégeage pour les radicaux libres et les anions superoxyde; De plus, la baicine a un effet inhibiteur sur la xanthine oxydase (XOD), et la teneur en acide urique généré par l'oxydation de la xanthine catalysée par la xanthine oxydase diminue avec l'augmentation de la concentration de baicale . conclusion Baicine peut supprimer directement les radiques libres, les anions de superoxyde et d'autres radiques de libre oxygène, l'inhibition de l'activité de la xanne de xanne et de superoxy oxydase, et est un bon antioxydant .
3. Nouveaux antioxydants
En septembre 2022, l'Université polytechnique de Tomsk en Russie a développé un groupe de nouveaux antioxydants appartenant à des phénothiazines dérivées, qui devraient être largement utilisées dans le domaine médical ainsi que dans les industries alimentaires et chimiques . La recherche pertinente a été publiée dans le récent journal "antioxydants" .